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Masala chai
Ingredientes
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Pimienta
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Clavo
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Canela
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Cardamomo
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Jengibre
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Flor de anís
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Piloncillo
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Agua
4 bolitas
4 piezas
1 pieza
8 piezas
1 cm
2 piezas
1 cda
1 1/2 taza
Procedimiento
1. Juntar todos los ingredientes excepto el piloncillo en un bowl para moler o machacar un poco las especias. (puede ser con la base de un vaso).
2. Hervir en una olla 1 1/2 taza de agua y especias.
3. Apagar y dejar reposar durante 15 minutos.
4. Servir partes iguales de leche de almendra (o la de tu preferencia) con el concentrado de masala chai.
5. Endulzar con una cucharada de piloncillo granulado o rallado.
Dale un plus!
Este concentrado puedes guardarlo en el refrigerador de 2-3 días.
Disfruta!
with love, BP.
You glow differently when you take care of yourself..
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