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PASTA PESTO
Ingredientes
Toppings:
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Ajonjolí
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Almendras
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Semillas de girasol
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Rábano
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Cilantro
Pesto:
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Espinaca
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Almendra
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Sal
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Pimienta
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Aceite de oliva
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Cilantro
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Ajo
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Limón
Pasta:
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Pasta fusilli orgánica de avena y granos (gluten-free)
al gusto
al gusto
al gusto
al gusto
al gusto
2 tazas
1/2 taza
al gusto
al gusto
1/2 taza
1/4 taza
1 diente
1 pieza
Procedimiento
Pesto:
1. Colocar espinaca, cilantro, ajo, sal, pimienta y limón en procesador hasta formar mezcla uniforme.
2. Agregar almendras y mezclar hasta unificar.
3. Rectificar sabor.
Pasta:
1. Poner a cocer pasta con una pizca de sal. (aproximadamente 25-30 min)
2. Retirar pasta y escurrir.
3. Colocar pasta sobre bowl o plato y añadir pesto sin calentar.
4. Añadir toppings.
Disfruta!
with love, BP.
You glow differently when you take care of yourself..
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