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SALSA MACHA


Ingredientes
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Chile de árbol
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Aceite de oliva extra virgen
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Ajo
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Sal
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Cacahuates naturales
10 piezas de chile
1 taza
5 dientes
al gusto
7 cdas

Procedimiento
1. Pelar ajos.
2. Calentar aceite de oliva a fuego super bajo.
3. Añadir chiles sin semilla al mismo aceite donde se doró el ajo. Dorar un poco sin quemar.
4. Pasar todo a licuadora y mezclar.
5. Añadir 6 cucharadas de cacahuates naturales y sal. Moler.
6. Vaciar a recipiente y añadir 1 cucharada de cacahuates troceados.
7. Mezclar con cuchara.
8. Rectificar sabor.
Dale un plus!
Puedes usar este dressing en todo lo que se te antoje. Puede ser con pasta, pan, galletas, etc.
Super fácil, rápida y deliciosa.
Disfruta!
with love, BP.

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